日本换工作要什么手续？
题主现在的情况是，在日留学生，日语流利，专业是土木工程相关的建筑的设计和结构设计吧，想转IT相关的工作。那么其实你可以考虑一下这两个方向。
一个是做IT相关的工作，然后利用日本的计算机专门士资格考试（程序员考试）的签证来留在日本。不过这个考试难度很大，而且通过率也不高。如果题主真的想走这条路的话，建议早一点开始准备。
另一个方向就是做土木的建筑设计和结构设计方面的工作，然后再通过工作的签证留在日本。
首先需要找一个可以接收你的人事进行面试，这里建议大家去找一些大型的建筑公司或者设计事务所，这种地方一般对人才的培养比较用心，晋升空间也会更大。 面试的时候大部分会问一些问题诸如为什么想做这份工作、以往的工作经验等等。这个时候就可以好好发挥一下自己语言方面的优势了，把自己曾经的工作经历好好梳理一遍。
在面试过程中，如果面试官看到你有相应的技能，并且对你之前的工作经历也满意的话，就会问你希望的工资以及入职的时间。这个时候就根据你自己的情况来定即可。
至于入职的时候所需要的材料，基本上和求职面试所需要准备的材料差不多。比如毕业证书原件、复印件，成绩单原件、复印件，个人身份证复印件等等。