澳洲香肠怎么吃?
我来告诉你! 我在澳洲生活过两年,吃了很多的西人超市卖的香肠,其实味道都差不多,有甜的,有辣的(麻辣味的),还有沙拉酱味的等等。 一般用来做三明治比较常见。就是把香肠切成薄片,夹在两片土司中间,再抹上花生酱或者其他酱,当然还可以加生菜或者酸黄瓜什么的,总之怎么简单怎么来~ 其实还可以用来做披萨,用烤箱烤一下,配上马苏里拉奶酪和罗宋汤,美味啊啊啊,我有时候嘴馋了还会做来解解馋~ 还有西式煎饺的做法也可以试试,把饺子放在锅底煎至底部金黄酥脆,然后再撒上椒盐啊孜然粉什么的调味,一口咬下去,酥脆的外皮夹杂着爆汁的感觉,妙啊~
其实最主要的意思就是想告诉题主,国外的香肠其实跟国内的一样可以煎炒烹炸,什么方法都可以尝试,主要看你喜欢什么样的口味了。因为国外大部分的香肠都是猪肉肠,所以要是做成中国风味的也不是不可以,主要看你做菜的手法了~ 对了,还有一种西人的香肠叫做“ham”,翻译过来应该是“火腿”吧……这个东西是整只猪的腿腌制而成的,通常用来做三明治或者是配着蔬菜沙拉一起吃。