墨尔本大学双主修几年制？
墨大没有双学位的说法，一般叫做辅修（concentration），也就是只学另一个专业的一个学期。 每个专业的学期不同，有的专业一年两个学期，有的是三个，当然也有四年排课很密集的。我读商的时候，有个中国同学就选了会计和金融，两个学期都选的是同一门课，结果第二学期那门课老师知道她情况之后就不给她高分了，因为不能同时给两个专业同等分数。而我是学IT的，当时一个学期学两个科目，每科都要考到75分才能拿到两个科目的学分，否则就得重修。
以题主的情况，如果是本科转学会容易一些，只需要满足新专业和之前专业至少有一门课程的学分是等价即可，这样就能实现双专业毕业。 但是如果本科想读两个专业显然是不行的，只有硕士可以。在澳洲读master大部分学校是可以选两个major的，毕业就可以拿到两个专业的硕士学位。但问题是，你两个专业的学习要满足一定学分的要求，并且两个专业的课程之间要有一定的关联性，不然会很难。
至于你说的双学历，是在中国才存在的概念。在国外都是一个个的专业，如果你不想继续读书，想马上就业的话，最好是选择跟将来从事行业相关的专业，那样话对将来找工作会更有利一些。