在法国，任何专业的设立都是基于两个核心点来设立的： 其一是满足社会发展的需求（就业）；其二就是满足个人发展需求（兴趣）。题主可以在确定出国读硕士的前提下，根据这两个方面来筛选自己的专业选择。
以社会发展的需求为切入点，我们不难发现当下中国乃至世界所面临的几个热点问题。例如人口老龄化、中产阶级崛起以及对生活质量的要求更高等等，从而我们可以得出健康（保健/卫生业）、教育（大学/学院/技校）及文化行业（媒体/出版/影视/文化传播）将会是中国境内未来十年最热门的行业。当然这一项的参考意义同时也是适用于题主选择的。
除了着眼于国内的问题，我们还可以把目光投放到国外。欧美发达国家在经历了两次科技革命的洗礼后，各行各业已经有了非常明确的发展路径，因此我们在选择出国留学的专业的时候可以借鉴这一经验，即选则一些“朝阳产业”的相关专业，这类专业毕业后的就业前景也往往是最被看好。比如IT互联网、机械金融等。 在了解了上述信息后，题主应该可以筛选出自己期望申请的专业了。至于最后的结果是否如己所愿，那就看题主的申请准备了。
怀语诺优质答主法国的本科阶段教育非常强势，在世界排名中表现十分优异，商科、计算机工程、物理学、数学等领域更是领跑全球;硕士阶段则重点培养学生研究方面的能力，如艺术、时尚、奢侈品管理、传媒、影视、葡萄酒、民航等。以下列出的只是法国优势专业的极小一部分，如果想全面了解，可以去法国教育服务中心网站。
商科类专业
商科是法国留学中申请人数和毕业人数排名都是第一的专业，法国的商校在国际上有很高的认可度，尤其在奢侈品营销管理，人力资源，金融投资，旅游管理，文化产业管理等方向各有独到之处。商科学习有本科和硕士两种形式，本科毕业学生可取得法国政府认可的“大学技术学院”文凭和校方自己颁发的“大学校文凭”，可以在中国教育服务中心进行双文凭双学位的认证。商科学习的第三年或者硕士阶段是国际交换的一年，学生将去往与该校有合作关系的国外院校进行交流学习，学生可以获取两次交换机会来体验不同的学习文化，同时可以拓宽人脉，增加就业竞争力。
航空类专业
法国有世界排名的高等航空院校并且是法国民航总局直属院校，在国际航空业有极高的认可度。法国航空专业在飞机驾驶，直升机驾驶，航空管理，民航服务，空中导航等方面各有专长。航空专业的教学是理论课和实操课相结合的，学员在学习过程中可以获得国际公认的航空执照，全球通用并能在中国转换。
建筑工程类专业
法国有世界排名第一的工程师学院，并且是法国政府直属的高等教育院校。法国在建筑和工程领域有众多著名的设计工作室，比如“建筑鬼才”扎哈·哈迪德事务所，学生学习期间可以获得在国际知名设计工作室实习或者带薪实习机会，在工程领域，学校采用理论课和实践相结合的方式培养出建筑和工程领域的国际化高级人才。
管理类专业
欧洲是世界管理之都，法国更是其中管理专业的佼佼者。法国政府直属高等管理院校在国际管理，跨文化管理，战略管理，人力资源管理等领域各有特长。管理专业课程将理论知识和实际操作紧密结合，授课形式新颖，课堂作业和案例研究贯穿教学。学员在管理学的学习过程中可以完成两次海外交换学习，体验其他国家的教育文化和不同的企业管理模式，为今后就业增加竞争力。
艺术类专业
法国的艺术类专业在欧洲，乃至全世界都是非常有名，有很多大师级的艺术人才出自法国的艺术类院校。去法国学习艺术类专业，学生可以去世界艺术之都法国巴黎进行学习，感受这个艺术之都的艺术气息，很多艺术类专业的学校都设在巴黎的13区，是小仲马笔下的“巴黎拉丁区”，是巴黎的艺术区。法国的艺术类专业师资力量雄厚，就业竞争力高，很多著名企业都是法国艺术类高校的实习甚至带薪实习单位，学生在学习的过程中可以去实习单位进行零距离的实习，可以更好的提升自己的理论水平和实际的应用能力。艺术类专业在就业方面非常乐观，据法国教育服务中心的最新统计，97%的艺术类留学生在法找到工作并实现高水平就业。
