怎么去国外开餐馆？
我是泰国餐厅老板，目前餐厅正在招聘厨师，可以来我的贴吧看看 吧主你好！我想请问您怎么去国外开餐厅呢？我有个朋友想去菲律宾开中餐厅，但是不知道怎么开始，希望得到您的帮助，谢谢！ 首先你要了解一下你的目标客户群体，是中国人还是外国人；是想做高端餐厅还是想做点便宜实惠的快餐；是做连锁经营还是就做个单身店。这几个问题想清楚之后就会知道自己大概要投入多少钱和准备做什么事情了。 以我在泰国的经验来看，想在这里做中国菜生意又不想投入太多精力和钱的话，建议你先去找找看有没有中国人已经经营的还不错的餐厅愿意转让，这样你不需要付出太高的费用就可以接手过来直接做，虽然这样不能完全按照你自己的思路来做，但至少可以减少很多烦恼（比如不知道做餐饮应该注意些什么、应该怎么做等等），同时还可以免去自己慢慢摸索导致的失败。
在泰国这样的中餐转让餐厅还是很普遍的，只是要看你有没有这个运气碰到有人转让合适的餐厅了。如果你想自己做厨房，那你需要考虑的就是选址、装修、采购厨具食材等等的问题了。 一般来说，如果你资金充足，又想在自己喜欢的国家做喜欢的事情，你可以选择先从国内招聘厨师过去筹建餐厅然后开业，这样是最能体现你个人风格和对食物要求方式。 但如果你的资金不是很充裕，那你可能需要权衡一下，是先在国内搭建起一个团队比较好，还是一个人单干比较划算。如果是一个人单干，那你就要想办法克服语言不通、人脉圈子小等等问题，不过，任何事情都是有解决的办法的，只要你想做，一切皆有可能。 最后推荐你看一部电影《料理鼠王》，希望你会喜欢。