澳洲几大屠宰厂？
澳大利亚主要猪肉、牛肉和羊肉加工企业 （按2014年产量排序）
1. 澳洲第一肉业集团 (Aus Prime Meat Pty Ltd) 年屠宰能力150万头猪/牛/羊，位于南部的阿德莱德有四个加工厂，西北部的珀斯有一个加工厂。主要猪肉品牌包括“Wynns”、“Majestic” 和 “Woolworths”，牛肉品牌包括“Drover”、“Wagyu” 等，羊肉品牌包括“Grazers”和 "Oink”等。
2. JBS Australia PTY Limited 年屠宰能力80-90万吨牲畜，是巴西JBS集团设在澳大利亚的肉食品制造厂，位于西部的艾尔半岛和南部的新西兰。主要收购加工的牲畜品种有： 肉牛、水牛、绵羊、羔羊。工厂生产的肉类产品分别销往日本、韩国和中国台湾地区。公司拥有自己的出口码头，可利用集装箱将各类冷冻肉类、加工食品和罐头等及时输出到亚洲市场。
3. 澳洲泰勒肉类加工有限公司(Taylor's Meats Pty Ltd)(新） 年屠宰能力70万头猪/牛/羊，是澳大利亚最大的肉制品生产商之一，也是全球最大的牛肉灌肠制造商之一。工厂位于墨尔本以东250公里，主要供应澳大利亚本地市场，少部分产品供应国际市场。2014年在辽宁新民市与沈阳农业大学合作，投资4亿元人民币，建设了泰勒(沈阳)食品有限公司，年加工能力12万吨，主要生产低温速冻肉类制品。
4. 澳洲荷高集团有限公司（Hogof Australia Holdings)年屠宰能力60-70万吨猪/牛/羊，其旗下有三个生产子公司，分别在昆士兰州布里斯班附近、维多利亚州墨尔本市区和西南部，以及南澳阿德莱德市区，主要供应当地市场。近年来陆续涉足国内冷冻鲜肉及冷冻副产物（血、内脏等）进口贸易。
5. Friesen Australia Pty Ltd 年屠宰能力约60万头猪/牛/羊，位于塔斯马尼亚州的霍巴特市，是Friesen集团设在澳大利亚的肉食品加工基地，于2008年建成投产，主要供应澳大利亚本土市场。