澳大利亚生产咖啡豆吗?

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在澳洲有非常多的精品咖啡庄园,这些咖啡庄园大多分布在阳光充沛的南澳州和西澳州,而在这里最常见的咖啡树种有阿拉比卡(Arabica)和有非转基因基因的罗布斯塔(Robusta)。 虽然澳洲是出口国而不是生产国,但是由于种植条件苛刻且劳动成本高昂,因此只有很少数的庄园主愿意使用人工采割的方法来收集咖啡果子,大多数的庄园会采用机器采集的方式。

在澳洲,人们会将咖啡树种植在有机的环境中进行培育,以确保咖啡风味与品质的稳定。其中一些较知名的庄园有Green Bean Coffee,Killara Coffee,Probat,Ristretto's and Espresso House,以及最近新崛起的Blue Bottle等。

这些咖啡庄园不仅提供新鲜的咖啡生豆,也会将咖啡烘焙好之后销往世界各地!所以喜欢喝澳大利亚烘焙咖啡的小伙伴不用担心啦~ 在澳洲的超市和网上都可以买到不同风味的咖啡豆哦~喜欢喝澳式浓缩咖啡的小伙伴可以在星巴克,Gloria Jeans或者Caffe Australi找到了解一下。想尝试一下新鲜烘焙的味道的小伙伴们也可以网购哦!例如Here Be Dragons,Powder & Spoon还有Montezuma。

廉永臣廉永臣优质答主

澳大利亚咖啡豆,产地在澳大利亚昆士兰州北部地区。那里是一片尚未完全开垦的处女地,它与许多热带地区一样拥有肥沃的土壤、纯净的空气与水源、适宜的海拔高度以及日照、雨量。自20世纪80年代中期开始,一些澳大利亚农民开始种植咖啡,从此开始了澳大利亚咖啡种植的历史。

发展至今,已在该地区拥有4000多公顷的种植园。澳大利亚咖啡豆的种植与加工过程是完全人工操作的,每粒豆子的采摘都经过仔细的手工挑选的,因此保证了其优良的品质。澳大利亚咖啡豆颗粒饱满、大小均匀、口味浓厚,其品质丝毫不亚于其他产自世界知名产地的咖啡豆。澳大利亚咖啡有独特的澳大利亚风味,是一种介于印尼和中美洲风格之间的低酸度阿拉比卡咖啡,它具有相当好的浓度和丰富的口感,甘醇并且圆润,有非常浓郁和持久的余韵。

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