澳大利亚无花果怎么吃?

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1,直接吃。成熟的无花果,取出果肉,直接吃。香甜,但是有点酸涩 【优点】简单 【缺点】不美观,有籽(不喜欢籽的可以挑出来扔了)

2,做果汁喝。跟甜菜、胡萝卜一样,打成糊状,加点糖,好喝! 注意因为容易氧化,最好一次性喝完哦~

3,煎炸烧烤。这个跟国内的吃法差不多吧……拿来煎炒烹炸,怎么做怎么好吃~

4,做果酱。这个也是国内常用的做法,拿来做甜品、面包的馅儿都很好。用果酱蘸面包吃,美味又健康~

5,煲汤。这个真没试过……难道是西式甜品的蛋奶羹?!

6,酿酒。这个我没见过,不过可以拿泡酒来试试,听说味道也不错呢。 【补充】 有人拿它来做蛋糕,我只能说你真是胆大心细………… 因为没有烤箱,我没法尝试,不过应该也是可以做的,就是难度和麻烦的程度可能稍微高一些。 还可以做饼干、派、三明治等等,只要你想得到,就没有它做不到的!!!

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澳大利亚无花果有红皮、绿皮两种,红皮无花果口感更为甘甜,绿皮无花果口感略酸。两种无花果果皮均为厚实的细绒感状,果皮不易破损,采摘后便于长途运输。

澳大利亚无花果食用之前,要先用清水将果皮杂质冲刷干净。红皮无花果果皮细嫩、甘甜润滑,可带皮食用;绿皮无花果口感略微酸,可以去皮食用,其果肉与桃子类似,也可打汁喝。

值得注意的是,由于澳大利亚无花果的特殊生长习性,其内部果心包含数以百计的花粉,因此对花粉过敏者要谨慎食用。

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