墨尔本大学食品工程好吗?
在现代生活里,我们身边的食品的种类和健康的危害也越来越多,食品工程师便是创造有利健康食品的人,接下来我们就来看看墨尔本大学食品工程怎么样吧。
墨尔本大学工程学所属的理学院是澳大利亚最大、最有声望的学院之一。其目标为培养具有卓越的科技创新能力的未来领导者,学院课程设置从基础科学入手,深入工程领域,在工业、商业和金融业发挥重要作用。学院在教学、研究、学术服务方面有悠久的历史,是澳大利亚各大学中工艺、管理和研究领域领先的学院之一。
食品工程,是应用生物技术,特别是基因工程,加工和处理食品,为人类提供营养、保健,与改善生活质量,以及环境保护和管理,安全、有效、经经济地生产高质量的食品,为人类创造符合健康要求的食品,为下面的文章标题写一篇中等长度的话题。食品是人们营养的重要来源,对人们的健康有着很大的影响。食品工程师的主要任务就是要对各种食品原料进行营养分析和安全检测,改进食品的工艺和配方,并运用现代化机械和包装技术进行食品加工,为消费者提供合格的、安全的、多样化的保健品和工业化食品。世界需要食品工程师,工程更需要食品工程师。未来社会对饮食和饮食业将会提出更多的要求。饮食除满足饥食需要外,还将成为文化娱乐中的一个重要方面。食品工程师的责任重大,前景广阔。
学生将获得
食品工程专业的毕业生将熟悉微生物学、植物学、生物学、化学、物理、数学等领域的有关理论与应用。
学生将在微生物学、化学、生物化学、分子生物学、营养学、细菌学、食品科学、生物学、生物化学和食品微生物等方面受到严格的科学训练。
学生将在工厂和研究院所的工艺设计和管理部门,大学、研究院所的科研教学部门,卫生管理部门,食品和饮食服务业,动植物进出口检验检疫部门,国际贸易部门,生产管理和质量监督部门,政府相关行政管理等部门工作。
以上就是小编为大家带来的墨尔本大学食品工程怎么样,其实就目前的生活水平提高,对于健康的食品需求量也越来越大了,食品工程师就是为人类生产健康优质食品的一群人了,希望下次你也能成为一名食品工程师。