新西兰菜有哪些品牌?
1。Aotearoa新西兰美味蔬菜
除了众所周知的鲑鱼外,新西兰还有一种出名的蔬菜--卡胡努瓦(khangahua)。这种褐黄色的小花长在羊齿状叶片上,叶片呈椭圆形而且有棱有角的。它那甜爽味鲜嫩的口感成为新西兰的国菜。
2。奥克兰卷心菜
奥克兰卷心菜(“brussels”sprouts)是比一般卷心菜要略小一些,外观呈浅绿色,而且质地较为坚韧。除了营养价值较高之外,它的鲜嫩口感和浓浓的蔬菜香气更是让人爱不释手。
3。绿党甜菜
绿党甜菜(“green party”)不仅是新西兰甜菜佳肴,同时也是新西兰的国家蔬菜。这种细长型、深绿色的蔬菜味道和苋菜有点相似,而且同样富含多种维生素和矿物质。
4。金枪鱼
除了营养价值极高的鲑鱼之外,金枪鱼(“tuna”)也是新西兰非常有名的鱼肉,它不仅营养丰富,而且味道也非常鲜美。
5。苹果
新西兰是南太平洋上一个美丽的岛国,这个国土面积虽然不大,但是对大自然有着保护意识的国家,盛产美味的蔬菜水果。新西兰素有“世外桃源”之称,没有污染,纯净自然的环境,四季温差不显著,使得苹果一年四季都新鲜采摘且保持绝佳风味。
水果种类不多但是皆属精品,主要水果种类有樱桃、菠萝、苹果、梨、桃、柑橘等。这些水果都分布在南北岛的几大行市内,像奥克兰的帕托特、怀卡托地区的纳尔逊和皇后镇也有几个较大的农贸市场也有卖新鲜水果,不过量不多,常有人从奥克兰带大量的苹果和其他水果到其他地方去卖,价格比市内便宜不少。而且,在街边的小吃摊或者烧烤档也能吃到红通通的甜西瓜。