德国材料专业怎么样？
答主现在在德国读博，专业也是材料。首先，很明确的告诉你，你听到的那些“在德国读材料没前途”之类的传言都是假的！！！ 德国作为工业大国，对材料的重视程度自然很高，从下面这张名单就能看出来(只列举了部分大学)，几乎德国所有TU9院校都有很强的材料学科，而且这些学校的材料学科都自带很强的科研实力和很高的认可度——基本上能拿到这些学校offer的人，回国后都能找到很不错的工作(国内很多名校其实会有专门从德国挖材料的传统……)；而在一些非TU9的学校里，也有像汉堡工大这样有着极强工科实力的学校，它们的材料学科也是实力强劲。
当然，学无止境，不管你去到哪个学校的哪个学科，都不可能说这个学科就是最强的——只能说就个人看法而言，有些学校的某个系可能比较水，而另一些学校的某些系比较水。总之，千万不要被那些没去过德国或者对德国高校不熟悉的人胡言乱语迷惑。
其次，再来说说你在问题中提到的“就业前景”的问题。说实话，这个问题真的很宽泛，我很难给出一个确切的答案，只能说尽量把你的专业学的很扎实，这样才能在将来有个好的选择。至于选专业时应该更侧重学校名气还是专业实力，那就见仁见智了。我个人倾向后者，毕竟我们这一行还是比较讲究科班出身的。如果将来你打算在德国继续念下去的话，那么最好选择一个强一点的实验室，跟着有实力的教授做研究，这对于今后申请博士乃至找到工作都会很有帮助。如果你将来回国发展，那自然没问题，你的学历背景已经足够辉煌，完全可以找个心仪的公司应聘。
以上只是我的个人建议，关键还是要你自己想清楚今后要往哪方面发展，然后再根据这个目标去选择学校和具体的专业。祝好运~