怎么学日本话？
推荐一个网站，日本国际交流协会办的http：//www.itabiki.jp/cgi-bin/japanesecg/cgibin_j.cgi 上面有各种学习资料，从五十音图到语法解释，还有日常会话和短文，点击率很高的文章都是生活化的，而且经常更新。
另外，我推荐大家学习用“文法チェック”查询句子结构或者单词的词性，网址是http：//japanesepro.cjb.com/cgi-bin/nihongo/search.cgi 需要输入句子的平假名。
如果是初学者的话，我觉得《新编标准日本语》这套教材的入门级还不错，课文是用日常生活主题贯穿起来的，很实用。
至于学习方法嘛……我觉得背假名、单词这些没什么好说的，多看看动画片什么的，培养兴趣的同时也能学到许多生活中常用的日语。
语法方面我是这样理解的（可能不太准确）：一开始先不要管什么句型啊词性啊什么的，把基本的单词和简单语法掌握了，能进行简单的对话就可以了；等到你到了一定阶段，对于日常的日语已经得心应手后，再去系统的学习语法也不迟。因为只要你能跟日本人正常交谈了，他们一定能理解你的意思，即使有些语法错了，他们也能够听得出来并且帮你纠正，当然咯，最保险的方法还是按着语法来书写。
我自己的亲身经历告诉我，如果单单死记硬背那些干巴巴的语法规则，效果未必理想，还很容易忘记，不如多看些日剧、动漫、漫画甚至歌词，在娱乐中学习到新的词汇和表达方式，这样的学习效果会更好。