英国学校中午吃什么?
谢邀 作为在剑桥待了两年多的人,可以负责任的说,一般大学食堂的菜都是难吃到不一般的水平。。。 首先,很多学校的食堂是给学生提供sharings(分食制)or take away(外带)服务的,也就是说你可以点好菜交钱之后坐在桌子边等厨师做好然后端给你或者给你个盘子自己到烤箱去取。这种情况一般来说肉是比较贵的,因为要切得很小粒很碎以便于混合在其他蔬菜里。我在这里吃过最豪华的一次是烤羊排配薯条和烤鸡翅。
但是,这种厨房的操作规范比较难以监管,有很多学生反映吃过不干净的东西。另外,有些学校比如UCL是没有自己的食堂的,学生的午餐需要到外面订外卖或者吃快餐。
其次是college的食堂,这要看情况讨论。一般来说,学院会给住宿的学生提供早餐(一般是canteen buffet的形式,就是各种食物摆得满满的餐盘任君挑选),但午餐和晚餐就要靠自己在外面订了。
有些学院有自己的食堂但不提供正餐,只提供给student会员一些饮料零食之类。这种一般称为“snack bar”。像我在的剑桥学院这样比较土豪的会有两个餐厅和一个酒吧供学生使用。这里的菜比大学食堂要好不少,但我还是觉得贵且难吃。。。
总体来说,在英国呆的时间越长我越发觉得外国人对中餐的理解还停留在火锅麻辣烫的水平。当然,我在这边的两年也学到了一些英式西餐的做法,如果感兴趣我可以再写一写。