生物化学对口专业有哪些?
生物化学是现代生物学的重要分支,研究机体的生化反应规律,主要包括有机物代谢的过程和机理,以及生物大分子结构与功能的关系等。生物化学是生命科学与社会科学相互融通的前沿学科,与医学、农业科学息息相关。
1、药学。
生物化学是药物研究的重要理论依据,它影响着新药的发掘、设计及筛选,为药物的研究与开发提供了新的思路和方法。应用生化理论对生物药物进行研究,对天然药物进行配伍、加工和提取,可以制出多种高效的药物。
2、医学。
生物化学与医学有着密不可分的联系。生物化学研究为临床医学提供了新的诊断方法和治疗原则,为医学教育的改革、人才培养提供了一个新的视角。化学在医学教育中,应合理采用现代生化技术,加强生物学基础课教学,强化应用知识和技能教学。
3、食品科学。
现在的食品多样化,有各种各样的食品,生化人们研究食品的特征,生产制成品所依据的理论,制造新技术食品和新资源食品,根据食品中某种成分与人体的保健关系,制造对人体有益的生化保健食品。通过分子生物学和微生物学技术,制造微生物食品。
4、生物技术。
生物技术是利用生命科学生物化学的理论和方法,通过改变生物体的遗传物质,而使其在形态、功能上发生适应性改变的一门科学。
5、纳米技术。
纳米技术是研究如何在纳米尺度上认识和改造自然的事物与过程,是与生物技术和新材料技术有关的两项重大科技成果。在纳米技术的基础上,可以把分子水平上的操作发展为原位合成、纯化、组装,为生命科学的深入研究和生物医用材料的开发提供新的手段。