欧洲留学学什么专业好就业？
首先，需要明确一点的是，留学选专业并不是在选“最好就业的”，而是在选“最适合你的”以及“你未来希望发展的”。 当然对于一部分同学来说，可能在考虑留学时就已经明确了未来的职业发展方向（如科研、金融等方向），那么留学选择专业的时候自然可以按照这个方向来。但更多的同学可能没有明确的职业规划，那么留学选择专业就可以相对灵活一些——可以优先选择感兴趣的专业，然后再考虑这个专业以后的发展前景等等。
对于欧洲留学来说，由于大部分欧洲院校的本科专业设置与国内本科差别不大，所以在选择专业的自由度上会更高一些。 但要注意的一点是，虽然选择专业的自由度较高，但在申请时需要提供与所申专业相关的毕业证或学位证及成绩单。
所以如果打算出国读硕士的同学，本科阶段的选课和毕业设计(论文)的选题最好还是尽可能与所申专业相关些，以增加申请成功率。 对于打算申请博士的同学，则一般需要在研二或者大三时就提前规划，因为欧美国家的博士申请相较于硕士申请而言难度更大且更加复杂。
除了以上所述，选择适合的专业还需要考虑到多方面因素，如个人兴趣、专业前景、课程设置、导师情况等等。 所以选择专业并不是一件难事，难的是如何找到一个各方面因素都能兼顾到的折中方案。