1. 世界三大烹饪学校之一，另外两个是法国的博古斯和美国的艾迪逊。
2. 世界唯一同时拥有酒店管理和烹饪两所学校的私立大学，证明其在餐饮教育方面举足轻重的地位。
3. 作为厨师的你是想在厨房工作还是在餐厅工作？在蓝带你将会学习到高级法式菜式、面包、点心制作以及酒单设计等知识。当然你也会在最后得到一份包括主厨、行政总厨以及其他知名餐厅老板们写就的职业推荐信。这是你在业界闯荡的敲门砖。而若是你选择酒店管理，你将学习如何经营一家高级酒店，从制定预算到订酒店用品，从培训员工到做财务报告，你将接触到酒店管理的方方面面并最后获得由亨利王子酒店和管理学院颁发的毕业证书。你的未来不是梦！
4. 在澳大利亚这个以移民为国家性质的国度里，蓝带是一所受到政府认可的院校。持有蓝带给你的学位你会比其他人更容易申请到绿卡。
5. 蓝带与法国、美国、德国等国家的顶级厨艺学府保持着良好的交流关系。你可以自由选择去哪个国家继续深造。 不过要注意哦，要想进入这些名校绝非易事。他们要求你会熟练掌握一门以上的外语，并且对美食有着自己独特的见解。所以，你先要自己在烹饪上有所建树才行。
咸艳红优质答主澳洲蓝带有堪培拉和黄金海岸两座校区，堪培拉校区坐落于澳洲首都堪培拉，这里集中了政府行政机构、社会精英和各国大使馆，是澳大利亚文化、艺术、金融、教育等领域的中心。黄金海岸校区地处亚热带黄金海岸，是澳大利亚的度假天堂、世界闻名的旅游胜地。
澳洲蓝带的两座校区在各方面都很出色，具体区别如下：
从课程方面来看，堪培拉校区开设有法式甜点、意式咖啡、意式西点、中式面点、西式厨艺、法餐烹饪、西点管理、餐厅酒吧管理、烘焙管理、国际美食、美食鉴赏等课程，黄金海岸校区开设有法式甜点、意式咖啡、西点管理、西式厨艺、法餐烹饪、国际美食、美食鉴赏等课程。
从就业方面来看，两座校区的毕业生就业方向基本相同，在澳洲，包括首都堪培拉及各州政府、知名企业、世界500强跨国集团、私人顾问、品牌运营、米其林餐厅、五星级酒店、高尔夫球会等；在海外也包括了法国、英国、德国、意大利、美国、中国、中东等。
从收费方面来看，蓝带堪培拉校区和黄金海岸校区的学历课程学费是一致的，本科（专科毕业直升）2年，一年30352澳元，1年制硕士（本科毕业直升）30352澳元，同等学力硕士2年，一年30352澳元。
总体来讲，澳洲蓝带堪培拉和黄金海岸校区非常优秀，课程设置合理，师资力量雄厚，就业前景广阔。
